Характеристики:
- Тегло: 500 г – практично количество за домашна и професионална употреба
- Размер на късовете: 3 – 5 см – осигурява бавен и равномерен процес на опушване
- Материал: Дъбови дъги от бъчви за сладко бяло вино
- Ароматен профил: Фин, сладък, флорален и винен
- Съвместимост: Подходящи за въгленови барбекюта и пушилни
- Препоръчани храни: Зеленчуци, сирена, риба, морски дарове
- Произход: Андалусия, Испания
- Размери на опаковката: 28 x 18 x 8 см
- Други налични аромати: WHISKY, RED WINE, COGNAC, FINO, SHERRY, MUSCAT, BRANDY
Употреба:
- Накиснете късовете във вода за 60 минути.
- Разпалете BBQ с качествени въглени (марабу е отличен избор).
- Поставете късовете директно върху жарта.
- Изчакайте да започнат да димят и добавете храната върху грила.
- Затворете капака, за да задържите дима и да осигурите равномерно опушване.
Често задавани въпроси:
- Какъв е материалът на късовете за опушване?
Изработени са от дъбови дъги от бъчви за сладко бяло вино. - Какъв е размерът на късовете и как влияе на процеса на опушване?
Размерът е между 3 и 5 см, което осигурява бавен и равномерен процес на опушване. - За какъв тип барбекю са подходящи тези късове?
Подходящи са за въгленови барбекюта и пушилни. - Как се използват късовете за опушване?
Накисват се във вода за 60 минути, поставят се върху жарта и след като започнат да димят, върху грила се слага храната. - Какъв ароматен профил имат тези дъбови късове?
Ароматният профил е фин, сладък, флорален и винен.
