+359883227772 (понеделник - петък от 9.30 ч. до 18,30 ч. събота и неделя - поч. дни) info@giftly.bg
Онлайн магазин за подаръци и стоки за дома

Количка

Няма добавени продукти в количката.

Грижа за покупките ви

Поддръжка на кухненски ножове

Подробни ръководства

Кое ръководство ви трябва?

Проверете острието, дръжката и съединението им. Измийте според инструкцията и подсушете. Разграничавайте гладко, назъбено и специализирано острие: те не се заточват автоматично с един инструмент. Посочената неръждаема стомана не определя твърдостта и ъгъла за заточване.

ЗадачаОткъде да започнете
Ножове: миене, заточване и съхранениеСлед употреба оставете ножа видим на безопасна повърхност. Не го скривайте в мивка с мътна вода и съдове.

Три важни разграничения

  • Може ли нож в съдомиялна? Предпочитайте ръчно миене; машинен режим се приема само ако е потвърден за точния нож.
  • Да изстъргвам ли храната с острия ръб? Не използвайте ръба като стъргалка по твърдата дъска; това е отделно натоварване.
  • Кога ножът е за професионална оценка? При отчупване, деформация, неизвестен профил или нестабилна дръжка, преди следващо рязане.

Как се отнася към продуктите

Пример от каталогаВажно разграничение
Комплект кухненски ножове 6 части с дъскаКомплект ножове с PP и неръждаема стомана: препоръчано е ръчно миене.
Дъска за рязане Danny Home с ножове за сиренаАкациева дъска с ножове за сирена: дъската се поддържа отделно.

Често задавани въпроси

Да оставя ли ножа във вода?

Не го оставяйте скрит сред съдове; почистете внимателно и подсушете.

Всяка точилка подходяща ли е?

Не. Проверете вида на острието и препоръчания метод.

Стъклена дъска добра ли е за ножа?

Твърдите повърхности могат да повредят режещия ръб.

Мога ли да сложа целия комплект в съдомиялна?

Само при разрешение за всяка част; дъската и дръжките може да имат други ограничения.

Какво при разхлабена дръжка?

Спрете употребата и поискайте проверка или подходяща подмяна.

Още по темата: Поддръжка на дърво, фурнир и MDF, Поддръжка на метал.

За уточнение изпратете номера на продукта, снимка на етикета и описание на проблема чрез контактите на Giftly. Посочете как е използвано изделието и с какво е почиствано.